Mennyit és mit igyon egy iskolás?
Itt a becsengetés ideje, amikor a diákok visszaülnek a padokba. Az online oktatás után nemcsak a szülők, de a nebulók is jobban várták szeptember elsejét, mint a pandémia előtti időszakban.
„A jelenléti oktatáshoz való visszatérés idején azonban nem szabad megfeledkezni a megfelelő folyadékfogyasztásról, a dehidratáltság ugyanis hosszútávon a gyerekek koncentrációjára is hatással lehet.” – hívta fel a figyelmet Széll-Szőke Krisztina, a SodaStream termékmenedzsere.
A diákoknak az iskolapadban 6-8 órát lényegében folyamatos koncentrációval kell tölteniük, éppen ezért kiemelten fontos, hogy elegendő folyadékot fogyasszanak. Ennek elsősorban fiziológiai okai vannak: az emberi test nem rendelkezik folyadékraktárakkal, mert a felesleges mennyiséget a vese hamar kiválasztja. Ha valaki sokáig nem fogyaszt vizet, akkor a vízháztartás egyensúlya felborul és dehidratálttá válik szervezete. Már 2%-os folyadékvesztés esetén is csökken mind a fizikai, mind pedig a szellemi teljesítőképesség. Ha valaki az optimálisnál kevesebb folyadékot fogyaszt el egy nap, akkor fejfájás, a koncentrálóképesség romlása és általános fáradtság léphet fel.
Mit és mennyit igyanak a gyerekek?
Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) által megállapított vízbeviteli értékek szerint a 4-8 éves gyerekeknek 1600 ml, míg a 9-18 éves gyerekeknek 1,9 liter (lányok), illetve 2,1 liter(fiúk) folyadékot kell meginniuk egy nap. A szakemberek ajánlása szerint a legideálisabb, ha a bevitt folyadék túlnyomó része tiszta víz. A gyermekek hajlamosak megunni a csapvizet, ezért szívesebben fogyasztják a cukros üdítőket. Sajnos azonban ezek hozzájárulhatnak a gyors testtömeg gyarapodáshoz: fél liter cukros üdítőben megközelítőleg 10 teáskanálnyi cukor van. Ráadásul a szomjat sem oltják igazán.
Sok szülő számára dilemmát okoz, hogy mit adjon gyermekének. Nehéz megtalálni a megfelelő egyensúlyt, hiszen az uzsonna mellé biztosított üdítőnek nem csak egészségesnek, hanem finomnak is kell lennie. A csapvízből készített frissítő ugyanakkor jó választás lehet.
„Egy otthoni szódagéppel ízlés szerint készíthetőek otthoni frissítők. Egy ilyen készülékkel akár egészen enyhén is lehet szénsavasítani a csapvizet” – hívta fel a figyelmet Széll-Szőke Krisztina, a SodaStream termékmenedzsere. A szénsavas víz előnye, hogy melegebb időben lassabban szaporodnak benne a mikroorganizmusok, ezért tovább eltartható. A megfelelő ízesítés érdekében pedig javasolt a mesterséges színezékektől, édesítőszerektől és tartósítószerektől mentes, kifejezetten gyerekek számára készült szörpkoncentrátumok alkalmazása.
A legfontosabb szempont azonban, hogy a gyerekeknek minden nap meglegyen optimális folyadékbevitel, hiszen ez is hozzájárul ahhoz, hogy helyt tudjanak állni az iskolai kihívásokban.
