11 csodaétel, hogy jobban forogjanak az agytekervényeid
Lencse
A lencsében lévő B vitamin segít fitten tartani az agyad. A B6 energiát ad, javítja a koncentrálást, magas vas- és cinktartalma pedig a memorizálás bajnoka.
Menta
A benne rejlő A vitamin a tanulási képességed felturbózásában lesz hasznodra, C-vitamin tartalma pedig a szellemi leépülést gátolja meg.
Tökmag
Kálium, magnézium, kalcium: ez az erős trió található a tökmagban. Velük búcsút mondhatsz a korai emlékezetvesztésnek, sőt, még a közérzetedet is javítják.
Szardínia
B12, az emlékezőképesség növeléséért, Omega3 zsírsavak, az agyad formában tartásáért, és nikotinsav a mentális jólétedért. Mindez egy apró halban elrejtve.
Mandula
Segíti az anyagcserét, telítettség érzést nyújt, és jó az agynak. A benne lévő vitaminoknak köszönhetően lelassítja a korral megjelenő szellemi leépülést.
Karfiol
Nem hiába hasonlít ez a zöldség az agyra. Serkentő hatással van rá, főleg a benne lévő K vitamin, ami élesíti az elméd. Emellett segít a máj detoxikálásában is.
Cékla
Gyorsítja a vér agyba történő áramlását, hogy még élesebb legyen a gondolkodásod. Magas B9 tartalma az elmebaj kialakulását előzi meg, karotionid tartalma a depressziót előzi meg.
Kesudió
Gazdag cinkben és magnéziumban. Az előbbi azoknak az ásványoknak az alacsony szinten tartásáért felelős, melyektől depresszió alakulhat ki, utóbbi a pihentető alvásról a tanulási képesség javításáról gondoskodik.
Fahéj
Az agyi funkciók erősítése mellett segíti az öreg neutronok lebontását és az újak építését, hogy még nagyobb sebességgel tudjanak pörögni azok a bizonyos fogaskerekek.
Étcsoki
Bizony, örülhetnek a nassolni vágyók. A benne rejlő antioxidánsok erősítik az emlékezőtehetséget. Ezek a flavonoidok azonban tejjel érintkezve jelentősen veszítenek a hatásukból, így a tejcsoki már nem sorolható az agyserkentő étkek közé.
Gyömbér
Nemcsak megfázás és fejfájás ellen jó, de a középkorú nőknek külön gyógyír. Túlsegíti őket a hangulatingadozásokon, megkönnyíti a koncentrálást és az emlékezést.
szerző: Tegdes Péter Tamás
