Véndégváró koktélok húsvétra
Néhány jó tanács:
Ha figyelembe veszünk egy-két szabályt, akkor jó koktélt keverni nem nagy művészet. Gondosan számoljuk ki az elkészítendő ital mennyiségét, gondoljunk az érkező vendégek alkoholfogyasztási szokásaira, és arra is, biztosan lesz, aki autóval jön hozzánk. Ezután készítsünk egy listát a meglévő összetevőkről, a díszítésre szánt gyümölcsöket is tartsuk észben! Sose feledkezzünk meg arról, hogy a jégkockát előre el kell készíteni! A poharakat hűtsük be időben, ez adja az italkeverékek optimális hőmérsékletét.
Hat, pasik által kedvelt koktél – ha locsolókat várnál:
Whisky alapú italok
Legyen akár skót vagy bourbon, kanadai, vagy amerikai, a whisky határozott jelleget és színt kölcsönöz, így a koktélok fontos alkotórésze.
Nagyfeszültség
Hozzávalók:
-y-alakú koktélpohár (15 centiliter)
-5 cl whisky
-4 cl vörös vermut
-3 cl cseresznyepálinka
-3 cl narancslé
Mindezt shakerben összerázzuk és a pohárba szűrjük.
Díszítés:
-koktélcseresznye
Alkoholtartalom:
-közepes
Vén Majom
Hozzávalók:
-koktélpohár (15 cl)
-5 cl whisky
-5 cl Safari likőr
-5 cl Grand Marnier
-egy kisebb szelet narancs héjával együtt
Alkoholtartalom:
-magas
West Side
Hozzávalók:
-3 cl banánkrémlikőr
-3 cl Imperial mandarinlikőr
-5 cl whisky
-4 cl narancslé
Díszítés:
-szamóca
-csillagformára vágott narancshéjdarab
-menta
Alkoholtartalom:
-alacsony
Klasszikus long drinkek
Ezeket a koktélokat a világ bármely táján megtalálhatjuk, illetve a jól bevált és ismert klasszikusok az Internattional Bartender’s Association (IBA) jegyzett és elismert csillaga.
Brandy Egg-Nog
Hozzávalók:
-long drink pohár (25 cl)
-1 kiskanál cukor
-1 tojássárgája
-15 cl konyak
-hozzáadhatunk 8 cl tejet
-meghinthetjük őrölt szerecsendióval
Alkoholtartalma:
-kifejezetten alacsony
Falhoz Vágós
Hozzávalók:
-söröspohár (30cl)
-22 cl világos sör
-5 cl vörös martini
-3 cl gránátalmaszirup
Alkoholtartalma:
-alacsony
Alkoholmentes koktél
Az autóval érkező vagy az alkoholt nem fogyasztó vendégeknek is kedveskedjünk:
Angol Alma
Hozzávalók:
-long drink pohár (25 cl)
-20 cl almalé
-3 cl citromlé
-2 öntet Worcester-szósz
-3 csepp tabasco
-meghintjük kevés zellersóval
Díszítés:
-alma
-citrom
-menta
Az örök kedvenc nőknek
A nagyszerű és népszerű Született Feleségek című sorozat szereplőinek állandó kelléke a Margarita koktél, aminek receptjét természetesen mi sem hagyhatjuk ki.
Margarita
Hozzávalók:
-y-alakú koktélpohár (15 cl)
-2 cl citromlé
-10 cl tequila
-3 cl Cointreau
Díszítés:
-a koktélpohár szélét citromlével megnedvesítjük, és finom sóba mártjuk
Alkoholtartalom:
- magas
Kellemes húsvéti ünnepeket kívánunk!
Szeretnénk minden kedves olvasónk figyelmét felhívni, hogy ha szeszes italt fogyasztanak ne üljenek gépjármű vezetőülésébe! A Magyar Biztosítók Szövetsége szerint tavaly a súlyos büntetések ellenére több mint 1500 balesetet okoztak ittas sofőrök. – tudósít az MTI.
