6 dolog, amit mindenképpen meg kell kóstolnod, ha Brightonban jársz
Brighton már önmagában is csodás város, az ember órákon át tudna bolyongani az utcákon vagy éppen a tengerparton. De mi következik több órányi csavargás után? Igen, a korgó gyomor. Erre ajánlunk most néhány megoldást a Buzzfeed összeállítása alapján.
1. Manchego burger, Coggings & Co.
Ismeritek azt az érzés, amikor beleharaptok egy zseniálisan kinéző hamburgerbe… és az íze is tökéletes? Reméljük igen, de ha nem, akkor itt a lehetőség! Ha megkóstoljátok a Coggins & Co. díjnyertes hamburgereit, valószínűleg hetekig nem tudtok majd másra gondolni – a McDonald’s-ra meg aztán pláne nem. 160 gramm hús a ropogós bucin, rajta manchego (sajt), chorizo dzsem és fokhagymás majonéz.
2. Steak a The Coal Shed-ben
Stake-et rendelni egy olyan helyen, ahol nem jártál korábban, rizikós lehet. Semmi biztosíték nincs arra, hogy úgy fogják elkészíteni, ahogyan te szereted. De ha a The Coal Shed-ben vacsoráztok, akkor nyugodtan dőlj hátra: nem fog kellemetlen meglepetés érni, a séfek pontosan tudják, hogyan kell egy steak-et tökéletesen elkészíteni.
3. Bármi, ami a sütőből jött: Café Plenty
Tökéletes választás, ha a hétvégét villásreggelivel szeretnétek kezdeni. Hogy mit egyetek? Bármit! Az étlap folyamatosan változik, így előre nem tudjátok megtervezni a menüt. De ez a jóféle izgalom: nem kell amiatt aggódni, hogy nem lesz mit enni, hiszen mindig-minden tökéletes.
4. Tandoori tál a The Curry Leaf Cafe-ban
Ide lehetőség szerint ne a legszorosabb, egyáltalán nem táguló farmeredet vedd fel. Próbálkozz inkább egy olyan terhes nadrággal, mint Joey, mikor az egész hálaadási pulykát egyedül kellett megennie. Garantáltan nem maradsz éhes!
5. Négysajtos a Fatto a Mano-ban
Pizzát sütni mindenki tud. De jó pizzát? A Fatto a Mano mindenképpen: a négysajtos pizzájukért élni és halni kell.
6. Délutáni tea, The Salt Room
Nem kell a teát szeretned, senki sem született (kivéve talán az angolokat?) teáskanállal a szájában, de ha meg akarod ismerni a teakultúrájukat, vagy csak adnál egy esélyt a dolognak, akkor ez a tökéletes hely. Főleg, mert étel is jár a teához, úgyhogy egyúttal az uzsonnát is elintézheted – méghozzá nem akárhogyan. (Utána akár egy kis gin vagy vodka is lecsúszhat)
(Az éttermek nem feltétlenül pénztárcakímélőek, de egyszer-egyszer mindenki megérdemel egy kis kényeztetést.)
