Gasztro


Krémesebb, mint gondolnánk

A hal egészséges, jóízű, és nemcsak karácsonyi étel! Nyáron a halból a halászlé a favorit, főként a vizes helyek mellet. Ajánlott a sokféle és finom halétel fogyasztása, csak meg kellene ismerni azokat!

Kedvenc a Rio Mare

A mediterrán diéta a ma ismert legegészségesebb étrendfajta. A gazdag olívaolaj, hal és zöldség felhasználásnak köszönhetően a Földközi-tenger környékén lakók nem csupán hosszabb, de teljesebb életet is élnek. Fedezze fel, hogyan készíthet otthonában egészséges, finom és tápláló ételeket a Rio Maréval!

Három teljesen új Paté típussal bővült a termékcsalád

A Rio Mare Paté Soft termékek a Paték megszokottan finom ízvilága új változatokban és csomagolásban kerültek az üzletekbe, krémesebbek, jobban kenhetőek. Most azoknak is szolgál a márka újdonsággal, akik nem kedvelik a halat igazán.  Három teljesen új Paté típussal bővült a kínálat, a Prosciutto sonkás, klasszikus és olaszos fűszerezésű csirkés ízek is megjelentek, amelyek nem tartalmaznak tonhalat. A lágy állagú Paték a teljes értékű reggelik, uzsonnák és ebédek, vagy a vendégség aperitif falatkáinak legfőbb alapanyagaivá válhatnak.

Zöldségekkel és pirítóssal vagy baguettel kombinálva a Paté Soft nagyszerű alapot biztosít a kreativitás kiélésére a konyhában.

Köztudott, hogy a gyerekekkel általában nem könnyű megetetni az ebédet, mert mindig csak az édességre fáj a foguk. Apró trükkökkel segíthetünk a helyzeten, például a tonhalas muffin, a pizza feltétek elkészítésével.

Egy kis statisztika

A halfogyasztás pozitív élettani hatásait mára már szinte senki sem vitatja, hazánkban ugyanakkor érdemes lenne javítani a statisztikákon. Magyarországon az egy főre jutó halfogyasztás csupán évi 4 kilogramm, míg az európai, tengerrel határos országokban ez a szám eléri akár az évi 20 kilogrammot is.

Mivel a hal fehérjében gazdag, ráadásul esszenciális zsírsavakat tartalmaz, már heti 1-2 adag elfogyasztása hozzájárulhat a szív- és érrendszeri problémák, illetve a 2-es típusú cukorbetegség megelőzéséhez. A tonhalban található Omega-3 zsírsav pedig segít a fizikai és mentális egészség megőrzésében. Ha ez még nem lenne elég, a hal fontos vitamin- és foszforforrás is, ezért a helyes táplálkozásban kulcsszerepe van.

Minőség és fenntarthatóság

A Rio Mare elkötelezett híve a halfogyasztás és mediterrán ízek népszerűsítésének, termékei előállítása során pedig kizárólag a legkiválóbb minőségű tonhalat használja fel - nem véletlen, hogy a márka neve összefonódott a prémium szóval. A konzervbe kerülő halak kiválogatása nagy odafigyeléssel történik, ezután már csak tiszta olívaolaj és egy csipet só kerül a tonhal mellé, tartósítószer vagy mesterséges ízfokozók hozzáadása nélkül. A Rio Mare ráadásul a WWF-fel közösen lépéseket tesz a tengeri ökoszisztéma védelme, a járulékos halászat csökkentése és a hosszú távú fenntarthatóság érdekében is.Ezért a vásárló biztos lehet benne, hogy mindig ellenőrzött forrásból származó tonhalat fogyaszt, ha a Rio Mare termékeit választja.

Az új termékcsaláddal bővülő paletta megannyi praktikus megoldást kínál, hogy gyorsan elkészíthető és ízletes ételek kerülhessenek minden család asztalára.