Nem kell a Soho-ig utaznod, hogy valami istenit harapj
by
Krémes-édes, de egészséges finomságra vágysz? Három költséghatékony, szupergyors és egyszerű recepteket mutatunk. Egy jó tanács: előre készíts repetát, mert nem lesz elég néhány darab. Mi szóltunk!
A banán ezerféleképp elkészíthető, mint desszert, csak ezt kevesen tudják róla. Három olyan ínycsiklandó finomságot mutatunk, amelyek egy fárasztó nap után is jobb kedvre derítenek.
Nutellás banános szendvics
Már csak a neve hallatán is örömtáncot járnak az ízlelőbimbók. Ne de? Jöjjenek a hozzávalók:
- 1 banán
- 4 szelet szendvics kenyér
- 2 evőkanál pirított mandula
- 60 g Nutella
- Elkészítése
Hámozzuk meg a banánt, karikázzuk fel majd vágjuk apróra a mandula
Kenjük meg a kenyeret Nutellával és szórjuk meg mandulával és nyomkodjuk kissé bele a szemeket. Jöhetnek a banánszeletek, amit szintén kenj meg alaposan Nutellával.
Alkoss a felekből szendvicset és tedd meleg szendvics sütőbe a kész művet. Öt-hat percig melengesd, majd porcukorral tálalt. Az eredmény magáért beszél!
Banános puding
Finom, könnyed és látványos is, sőt elkészíteni sem ördöngösség. Amire szükséged lesz hozzá:
- 2 evőkanál tej
- 70 g cukrot
- 1 evőkanál liszt
- 2 teáskanál keményítő
- Egy csipetnyi vanília
- 2 tojás sárgája
- 14 süti vagy babapiskóta
- 2 banán
Elkészítése
Melegítsd fel a tejet, de ne forrásig! Verjük fel a tojás sárgáját és adjuk a tejhez, majd a cukrot, lisztet, keményítőt és a vaníliát, közben kevergesd.
Közepes hőmérsékleten főzzük, míg a massza homogénné válik, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Közben vágjuk karikákra a banánt, törjük ketté a babapiskótát és helyezzük a tál aljára, majd rétegeltjük ár a pudingot, majd újra tegyünk rá egy sor banánt és piskótát. Kész is!
Mogyorós-csokiba forgatott banán, hűtve
A banán és a csoki párosításából sosem sülhet ki semmi rossz. Kicsiknek, nagyoknak remek desszert. Hozzávalók:
- tetszés szerinti banán mennyiség
Öntet:
- csoki szirup
- olvasztott csoki
- mogyorókrém
Díszítésnek, bármelyik jöhet az alábbiak közül
- csoki reszelék
- csokis keksz
- zabpehely
- szórós cukor
Elkészítése
Vágjuk ketté a banánt, hámozzuk meg. Tegyük az előmelegített sütőbe (kb. 100°C fok) és hagyjuk, hogy átmelegedjen.
Vegyük ki és mártogassuk bele az öntetek valamelyikébe, szórjuk meg a kedvenc reszelékünkkel és mehet a hűtőbe 2,5 órára dermedni a banán. Voilá, kész is a fenséges házi banános csoki!