London legdrágább reggelije
by
A ham and eggs elbújhat a Jumeriah Carlton Hotel luxusétteremében szervírozott ötcsillagos reggelije mögött, amiből három ember is jóllakik. Az ára? Drágább, mint gondolnád.
Nem meglepő, hogy amelyik hotel nevében ott a „Carlton” az már olcsó nem lehet, az viszont annál inkább, hogy náluk a reggelin sem spórolnak.
A legtöbb vendéglátó köztudottan 100%-os újra felhasznosítással üzemel, ami alól az étel sem kivétel. A megmaradt gulyás másnapra pörköltté avanzsál, akárcsak a reggeli zöldségmaradék esti salátává. Persze vannak kivételek, például a Jumeriah Carlton, ahol garantáltan nem találkozol előző este a tányérodon a másnapi reggeli alapanyagával, már csak az ár-és hozzávalók miatt sem.
London legdrágább reggelije átszámítva közel 18 000 Ft-ba kerül, és igazi ínyencségnek számít. Az étlapról három fogás közül lehet választani ennyiért: zellerkrémlevest csiperkegombával és szarvasgombát galuskával pirított hagymával, rókagombát csirkemártással vagy bio csirkemellet zellergombóc körettel.
Angol reggeli vs amerikai
A briteket csak az amerikaiaknak sikerült lepipálnia reggeli terén, ugyanis a manhattai Le Parker Meridien Hotel Norma’s nevű éttermében megkóstolható a világhírű Zillion Dollas Lobster Frittata, ami nem más, mint egy omlett. Nevéhez hűen ezer dollárért kóstolhatja meg a kedves vendég.
S mit szervíroznak egy havi átlag magyar fizetésért? Egy hat tojásból készült, negyed kiló kaviárral megszórt omlettet. Kenyér nélkül!
Frenki